AUSL-FE
Allevamenti in provincia di Ferrara, numeri e tipologie
A fare una fotografia della tipologia di allevamenti nella nostra provincia è stato Gaetano Trevisi responsabile Sanità Animale e Anagrafe Ausl Fe. “Nel ferrarese sono presenti soprattutto allevamenti avicoli, bovini da carne e mitili. In particolare per gli avicoli ci sono circa 2milioni di capi, soprattutto galline ovaiole (1,2 milioni), e tacchini da ingrasso (200mila capi), meno rappresentati invece gli allevamenti di pollami da carne. Seguono, ha proseguito Trevisi, i bovini da ingrasso con circa 24mila capi, ma non mancano nemmeno gli allevamenti di suini (50mila capi) e qualche ovi caprino. Da mettere in evidenza anche l’apicoltura, con circa 300 apicoltori e 900 alveari, mentre altro comparto importantissimo per il nostro territorio è certamente quello dell’acquacoltura”.